Si la préparation fut laborieuse la réalisation est réussie. Pour notre premier repas de printemps 75 participants dont beaucoup ont découverts le Lycée hôtelier de Metz. Un repas excellent, de bons vins et plein de petits jeunes et jeunettes pour nous servir, ce qui nous a procuré un bon coup de jeunesse. Nous avons déjà pris date pour l'an prochain!