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C’est avec un grand plaisir que je vous attend le 4 octobre pour une croisière sur le canal des Vosges au départ de Fontenoy le Château.

Rendez-vous est donné à 9h45 au port de Fontenoy le Château pour y garer les véhicules. De là nous nous rendrons à pied (5mn) au centre du village pour une visite commentée du Musée de la broderie, de la métallurgie et du patrimoine.

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Vers 11h30, retour au port et embarquement pour une balade sur le canal des Vosges. Nous découvrirons l’histoire locale grâce à une visite commentée et profiterons du paysage au fil de l’eau, tout en dégustant un menu terroir :

Cocktail de la perle des Vosges et chiffonnade de truite fumée,
Jambon à l’os demi-sel braisé au Riesling sur gratin de charlottes à l’emmental , fines herbes et primeurs,
Trio de mignardises aux fruits du cru, mirabelles, myrtilles , quetsches, pot de crème bergamote et pique de fruits de saison .
Les boissons sont comprises.

Vers 15h30, nous nous rendrons au Moulin de Gentrey pour y découvrir l’activité de la féculerie , très répandue dans les Vosges au XIXème et XXème siècles.

Ce programme nous promet de passer une belle journée !

 

Votre participation est de 54€ par personne , à m’adresser par chèque au nom de l’Amicale des retraités BNPP Epinal, a l’adresse habituelle , 10 rue Christophe Doublat 88000 Epinal.
Merci de bien vouloir régler votre participation avant le 20 septembre.

 

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